戒掉闷酒 造就一个健康的光棍胃

　　是的，人生难得几回醉，这是一个机会，如果你在这个城市总是太压抑，11月11日也许可以放纵一下。对于小心翼翼的光棍来说，不敢到江上蹦极，那就选择一个人喝醉。

　　我会选择摘心亭的高处，孤帆远影碧空尽，惟见长江天际流。只有这样的情景，才会产生“念天地之悠悠，独怆然而涕下”的雄壮感。想象一个旅人从江北前往江南，正在长江大桥上用望远镜兴致勃勃地观望，当他把目光移到摘心亭时，突然看到一个昂首挺立、双手别在身后、气宇轩昂的身形，刚好在镜头中形成剪影，背后的桌子上还有酒壶、酒樽，以及刚刚磨好的墨、准备好的纸笔。他一定会抑制不住激动地大喊：“李白转世了!”

　　当然，这不是最主要的，我们并不在于吸引人眼球，而在于挖掘内心澎湃的感觉。所以最好咨询一下气象台，如果运气好的话，天上会有一轮同样孤独的明月，那就选择晚上进行吧，偌大一个摘心亭仿佛是你的后花园，夜风微微，明月高悬，惊涛拍岸，你就是杜甫、袁枚。千万别喝得太猛，如果三分钟就进入昏迷状态，岂不辜负了这良辰美景?酒的选择可以有很多种，比如“今世缘”。杜康也不错，“何以解忧，惟有杜康!”，当你用足够的中气喊出这惊世骇俗的一句时，估计北山也会抖三抖。

　　如果你从未落泪，不妨选择这一天脆弱一下，酒入愁肠，想想你混迹人士，至今家不成、业不立，多少总有点“怀才不遇”的悲凉吧。据说伟人都是这样的，沮丧之后，才有出人头地的希望。

　　贴士：

　　1，预先写好自白书，说明良苦用心。以免保安来查时，你已一身酒气、口舌不清。

　　2，海王金樽备用。

　　“out食族”新智慧

　　医学专家说，已婚者比单身人士长寿。 因为已婚者有互相照顾 的责任与对象，有较健康 的饮食习惯与规律的生活，有亲密爱人 的关怀与主流 的社交圈子，还有似乎比单身人士更多 的解决压力与焦虑 的渠道。 但这只是 针对 一般人而言。 一个聪明 的光棍，应该学会生存的智慧，做自己身体 的主人，保持健康 的生活方式。 这样，无论已婚未婚，都能健康愉快地生活。

　　“我最近爱上住家饭!”32岁 的simon，钻石王老五 的身分不变，只是 已经从原本平均每天3餐都[在]外解决 的“out食族”，开始他 的改良生活———不辞劳苦地钻进厨房玩“煮饭仔”。 他 的所谓“住家饭”其实极简单，只是 平均每天傍晚运动完，到附近超市买些青菜。水果做个什菜沙律，或者买些半成品，回家用橄榄油再加工，但simon已经很满足：“我最近看些营养学 的书，觉得这样比天天吃饭馆健康清爽多。况且，下厨 的乐趣其实也是 我 的减压秘招之 一呢!”

　　风卷残云 的快餐，或者几个朋友 一起下馆子狂嘬 一顿， 一人吃饱全家不饿 的光棍们，是 “out食族” 的第 一大主力军。 可是 ，“潇洒” 的背后是 要付出代价 的。 中山大学营养学系主任蒋卓勤告诉记者，“out食族”往往容易营养失衡。 因为[在]外吃饭，营养成分很难控制，往往是 高热量。高脂肪。高蛋白质 的大鱼大肉过多，而谷类与蔬菜摄入不足。 一个成年人 一天要吃一斤蔬菜。 一斤主食，但“out食族”就难以保证这个摄入量。 长期营养失衡，肥胖。糖尿病。心脑血管疾病等的危险因素就会增加。 特别是 一些原来已有病根但不自知 的人，饮食不规律甚至暴饮暴食，除会造成胃肠功能紊乱，往往还容易诱发急性胰腺炎。胆囊炎。血脂血糖增高等，相当危险。

　　专家醒tips：动态均衡，三日 一省

　　专家建议，“out食族”要有保护自己 的智慧。 比如果因为客观原因，平均每天只能吃快餐，那就自学 一些营养学知识，点菜时注意营养均衡，多吃蔬菜，饭后不妨再补充一些水果，作为调节。

　　倒不用平均每顿饭都计算着各种营养素含量，这种做法其实有点矫枉过正。 蒋卓勤教授说，光棍们吃饭，人少自然菜式简单，食物难以多样化。不必担心，以3天为 一个周期，总量调配，达到 一个动态 的均衡就可以。 中午吃高蛋白食物多，那么晚上与第二天就适当减少肉类，增加蔬菜，效果并不会差很远。