养肝佳品红枣应该怎么吃
- 2016/3/21 来源:凤凰网
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医网摘要: 红枣是养肝的佳品,常吃能增强肝功能。那么红枣怎么吃最养肝呢?红枣泡水,最是养肝排毒。其实红枣的很多吃法也有养肝功效。具体红枣怎么吃最养肝?小编推荐7个食疗方。
红枣
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红枣怎么吃最养肝?
民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
1、鸡蛋煮红枣:补血养颜的食疗法。熬上一碗红糖水,放几个红枣和桂圆进去,然后打个鸡蛋用小火捂熟。这样方法煮出的鸡蛋很滋补。养肝排毒效果很好。
2、红枣泡茶叶:一般泡茶叶的时候,放进去几个炒过的红枣。一般炒过的红枣发黑,放入茶叶里面可以补气护嗓。
3、红枣泡水:这个是最简单的养肝排毒吃红枣的方法。肝功能差的人更应该每天都喝上一杯红枣水。这样可以增加血液中的血清蛋白,提高抵抗力,达到养肝排毒的作用。
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