肾不好会导致变老、浮肿、尿量、恶心、呕吐、皮肤瘙痒等症状，怎样才能依靠大自然馈赠的食物合理补肾，又有哪些美味的食材有如此功效呢?食材的选择是第一步，还要注意做法才能更有效的滋补养肾，达到预期的补肾目的。

补肾的食物

1、枸杞

枸杞是药食两用的食材，能补肾益精、清肝明目、强筋骨、益元气，长期食用对肾亏具有很好的治疗作用，能有效提高性生活的质量，对阳痿早泄也有一定的辅助作用。除此之外，枸杞还富含多种营养物质、维生素和矿物质，对身体具有很好的补益作用。而且，枸杞没有毒素，是一种很安全的食材，大家可以放心食用。枸杞食用的方法有很多，大家可以用来泡水喝，也可以熬汤喝，可以自由选择。

2、葡萄

葡萄是一种很常见的水果，说到吃葡萄补肾，效果最好的就属黑葡萄了。葡萄的营养价值是非常高的，含有多种维生素和人体必需的氨基酸，能补肾养血、益气养肝，对治疗肾炎有一定的效果。需要注意的是，葡萄属于凉性食物，胃寒的人不能多吃。

补肾的药膳

1、当归

用于血虚血瘀所致的月经不调，痛经，产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。当归益母草蛋：当归30克，益母草50克，煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。

2、阿胶

用于血虚经少，冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸，治疗贫血优于铁剂，改善体内钙平衡，可用于尿毒症肾性贫血。阿胶炖红枣：红枣30枚煮熟，加入阿胶10克炀化。

3、龙眼干

用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。龙眼杞蛋：龙眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剥皮的熟蛋，再煮半小时。

4、黑豆

用于肾亏月经稀少，慢性肾病蛋白尿。黑豆核桃炖猪腰：黑豆50克，核桃仁30克，猪肾1个，共炖2小时，低盐调味。

5、黑芝麻

补肝肾，益精血，用于精亏血少的月经病及男科病。黑芝麻炖鸡：黑芝麻50克，塞入鸡膛中，加水炖2小时。

6、何首乌

补肝肾，益精血，用于更年期阴亏火旺，头晕眼花，虚烦失眠，性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。首乌肝片：何首乌50克，浓煎取汁，猪肝100克，切片炒熟，加入首乌汁。

7、海参

滋阴润燥，用于经前紧张综合征及更年期综合征。海参冰糖?：水发海参100克，加水煮烂，调入冰糖。龟甲。阴虚血热冲任不固的崩漏，月经过多。慢性肾炎的高血压。

鸡蛋也有养肝补肾的双重功效，保护肝脏，鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。除了食物疗法，还有最重要的一点，加强锻炼。