5、乳鸽响螺汤
　　
　　用料：乳鸽1只，响螺肉100克，瘦肉150克，杞子15克，淮山15克，川贝母15克，生姜2小块，，酒100克。
　　
　　做法：乳鸽杀好，切去脚，与瘦肉同放落滚水中煮5分钟，取出洗净。响螺先用滚水烫过，用酒除去腥味。洗净淮山、杞子、川贝母。把适量清水煲滚，放入全部材料煲滚，慢火煲3小时，下盐调味。
　　
　　功效：此汤温补滋润，健肺除痰，耳鸣、耳聋、肾虚耳鸣者有效。
　　
　　6、益智仁羊肉汤
　　
　　用料：羊肉250克，益智仁15克，淮山30克，生姜8片。
　　
　　做法：取鲜嫩羊肉，割去肥脂，洗净，切块，以姜下油锅爆至微焦黄气香，取出备用；淮山药、益智仁洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至约2-3小时，调味供用。
　　
　　功效：温补肝肾，固涩止遗。
　　
　　7、栗子莲肉猪腰汤
　　
　　用料：猪腰一对（约100克），栗子60克，莲子肉30克。
　　
　　做法：将猪腰剖开，割去筋膜，用清水反复漂洗干净；栗子去壳及外衣，洗净；莲子洗净。将全部用料放入锅内，水适量，武火煮沸后，文火煲约1小时，调味供用。
　　
　　功效：补肾壮腰。
　　
　　8、鹿茸鸡汤
　　
　　用料：鹿茸3克，嫩鸡翅膀肉100克。
　　
　　做法：将嫩鸡的翅膀肉洗净，用4晚碗水文火煮，煮沸去除泡沫，煮至2碗水便成清汤。鹿茸用1碗水煮成半碗，倒入鸡汤内再煮片刻，油盐调味即可。饮汤，吃鹿茸。每天或隔天1料，常食用。
　　
　　功效：温补肾阳。